Contenido de carbohidratos asociados al crecimiento y desarrollo de cuatro variedades de caña de azúcar (Saccharum sp)
Título del documento: Contenido de carbohidratos asociados al crecimiento y desarrollo de cuatro variedades de caña de azúcar (Saccharum sp)
Revue: Agronomía costarricense
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000213490
ISSN: 0377-9424
Autores: 1

2
Instituciones: 1Universidad de Ciego de Avila, Centro de Bioplantas, Ciego de Avila. Cuba
2Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología, Unidad Analítica, La Habana. Cuba
Año:
Periodo: Ene-Jun
Volumen: 27
Número: 1
Paginación: 91-100
País: Costa Rica
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Disciplinas: Agrociencias,
Química
Palabras clave: Gramíneas,
Química de alimentos,
Azúcares reductores,
Crecimiento,
Caña de azúcar,
Sacarosa
Keyword: Agricultural sciences,
Chemistry,
Gramineae,
Food chemistry,
Reducing sugars,
Growth,
Sugar cane,
Sucrose
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