Calidad del jugo y contenido de fibra de tres variedades de caña de azúcar en un ciclo de crecimiento de guanacastle, Costa Rica



Título del documento: Calidad del jugo y contenido de fibra de tres variedades de caña de azúcar en un ciclo de crecimiento de guanacastle, Costa Rica
Revue: Agronomía costarricense
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000159417
ISSN: 0377-9424
Autores: 1
Instituciones: 1Azucarera El Viejo, Departamento de Investigación, San José. Costa Rica
Año:
Periodo: Jul-Dic
Volumen: 22
Número: 2
Paginación: 173-184
País: Costa Rica
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplinas: Agrociencias
Palabras clave: Plantas para uso industrial,
Jugos,
Caña de azúcar,
Calidad,
Guanacastle,
Ciclo de crecimiento
Keyword: Agricultural sciences,
Plants for industrial use,
Juice,
Sugar cane,
Quality,
Guanacastle,
Growth cycle
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