| Revista: | Acta scientiarum. Animal sciences |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000384369 |
| ISSN: | 1806-2636 |
| Autores: | Coutinho, Diogo Antignani1 Branco, Antonio Ferriani1 Santos, Geraldo Tadeu dos1 Osmari, Milene Puntel1 Teodoro, Ana Lucia1 Diaz, Tatiana Garcia1 |
| Instituciones: | 1Universidade Estadual de Maringa, Maringa, Parana. Brasil |
| Año: | 2014 |
| Periodo: | Jul-Sep |
| Volumen: | 36 |
| Número: | 3 |
| Paginación: | 311-316 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Inglés |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental |
| Resumen en inglés | The study evaluated the effects of supplementing cashew nut shell liquid (CNSL) in the diet of lactating dairy cows on the intake, nutrient di gestibility, milk yield and composition, and fatty acids composition of milk fat. Four Holstein cows (600±43 kg) were used in a 4 x 4 Latin square design with 21 days experimental periods. Experime ntal treatments consisted of CNSL inclusion in a total mixed ration (dry matter basis), as follows: 1) CNSL 0% (contr ol, CON), 2) CNSL 0.012% (0.012), 3) CNSL 0.024% (0.024) and 4) CNSL 0.036% (0.036). Dry matter and nutri ents intake, apparent di gestibility of nutrients, fat corrected milk yield and milk composition were no t affected (p > 0.05) by the inclusion of CNSL in the ration. CNSL linearly decreased the C6:0 concentr ation (p < 0.02), produced a quadratic response on C13:1n-5 concentration (p < 0.03) an d a linear increase on C16:1n-7 concentration (p < 0.04). Results show that an intake of up to 7 g cow -1 day -1 (0.036%) of CNSL may alter the milk fatty acid composition but does not influence intake, nutrient digestibility and milk yield |
| Resumen en portugués | O estudo avaliou os efeitos da suplementação com líquido da casca da castanha de caju (LCCC) em ração de vacas em lactação sobre o consumo, a digestibilidade dos nutrientes, a produção e composição do leite, e a composição de ácidos graxos da gordura do leite. Foram usadas quatro vacas Holandesas (600±43 kg), e o deline amento estatístico foi o quadrado latino 4 x 4, com períodos experimentais de 21 dias. Os tratamentos experimentai s consistiram na inclusão de LCCC na ração total misturada, como segue: 1) LCCC 0% (controle, CON); 2) LCCC 0,012% (0,012); 3) LCCC 0,024% (0,024) e 4) LCCC 0,036% (0,036). O consumo de matéria seca e de nutrientes, a digestibilidade aparente dos nutrientes, a composição e a produção de leite corrigida para gordura não foram influenciados pelos tratamentos (p > 0,05). O uso de LCCC diminuiu linearmente a concentração de C6:0 (p < 0,02), produziu uma resposta quadrática na concentração de C13:1n-5 (p < 0,03) e um aumento linear no C16:1n-7 (p < 0,04). Os resultados mostram que o consumo de até 7 g dia -1 de LCCC por vacas leiteiras pode alterar a composição de ácidos graxos da go rdura do leite, mas não influencia o consumo, a digestibilidade dos nutrientes e a produção de leite |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia |
| Palabras clave: | Bovinos, Nutrición animal, Consumo, Digestibilidad, Producción de leche, Ganado lechero, Suplementación, Anacardo |
| Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Animal nutrition, Bovines, Intake, Digestibility, Milk production, Dairy cattle, Supplementation, Cashew |
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