Revista: | Universidad de México |
Base de datos: | CLASE |
Número de sistema: | 000188131 |
ISSN: | 0185-1330 |
Autores: | Casas, Alejandro1 |
Instituciones: | 1Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Ecología, Morelia, Michoacán. México |
Año: | 2002 |
Periodo: | Sep |
Número: | 615 |
Paginación: | 86-89 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Descriptivo |
Disciplinas: | Agrociencias |
Palabras clave: | Hortalizas, Chile, México, Gastronomía, Capsicum, Variedades, Usos |
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