Revista: | Técnica pecuaria en México |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000157483 |
Autores: | García Macías, José Arturo1 Nuñez González, Francisco Alfredo Rodríguez Almeida, Felipe Alonso Prieto, Cristian Molina Domínguez, Nora Idaly |
Instituciones: | 1Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia, Chihuahua. México |
Año: | 1998 |
Periodo: | Sep-Dic |
Volumen: | 36 |
Número: | 3 |
Paginación: | 225-232 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Aplicado, descriptivo |
Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia |
Palabras clave: | Ovinos y caprinos, Zootecnia, Calidad de carne, Calidad de la canal, Borregos pelibuey |
Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Animal husbandry, Sheep and goats, Meat quality, Carcass merit, Pelibuey |
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