Evaluacion del extracto libre de nitrogeno en diferentes alimentos
Título del documento: Evaluacion del extracto libre de nitrogeno en diferentes alimentos
Revista: Química : actualidad y futuro
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000128378
ISSN: 0121-3644
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad Nacional de Colombia, Medellín, Antioquia. Colombia
Año:
Periodo: Nov-Abr
Volumen: 1
Número: 2
Paginación: 102-107
País: Colombia
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, descriptivo
Disciplinas: Química,
Medicina veterinaria y zootecnia
Palabras clave: Bioquímica,
Nutrición animal,
Nitrógeno,
Alimentos,
Almidón,
Weende-analisis,
Van soest-analisis
Keyword: Chemistry,
Veterinary medicine and animal husbandry,
Biochemistry,
Animal nutrition,
Nitrogen,
Foods,
Starch,
Weende analysis,
Van soest analysis
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