Revista: | Perspectivas en nutrición humana |
Base de datos: | CLASE |
Número de sistema: | 000309220 |
ISSN: | 0124-4108 |
Autores: | Jaramillo Arango, Jesús Alonso1 |
Instituciones: | 1Universidad de Antioquia, Medellín, Antioquia. Colombia |
Año: | 2008 |
Periodo: | Jul-Dic |
Volumen: | 10 |
Número: | 2 |
Paginación: | 215-217 |
País: | Colombia |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Nota breve o noticia |
Enfoque: | Descriptivo |
Disciplinas: | Historia, Ciencia y tecnología |
Palabras clave: | Deportes, recreación y turismo, Historia social, Tecnología, Gastronomía, Nutrición humana, Cultura, Alimentos |
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