Perspectivas en Nutrición Humana (256 documentos)


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Significados y usos que los habitantes de una vereda en Chigorodó, Antioquia, Colombia, dan a los alimentos que producen
Miranda Hernández, Yesenia1; Sánchez González, Andrea1; Machado Suárez, Ledys Yuliana2; Rodríguez Villamil, Luz Natalia3
1Universidad de Antioquia, Escuela de Nutrición y Dietética, Chigorodó, Antioquia. Colombia; 2Universidad de Antioquia, Escuela de Nutrición y Dietética, Carepa, Antioquia. Colombia; 3Universidad de Antioquia, Escuela de Nutrición y Dietética, Medellín, Antioquia. Colombia
[Perspectivas en Nutrición Humana, Colombia, 2019 Vol. 21 Núm. 2 Jul-Dic, Pág. 173-187]

   
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Dieta saludable
Alzate Yepes, Teresita1
1Universidad de Antioquia, Escuela de Nutrición y Dietética, Medellín, Antioquia. Colombia
[Perspectivas en Nutrición Humana, Colombia, 2019 Vol. 21 Núm. 1 Ene-Jun, Pág. 9-14]

   
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La moda de las dietas sin gluten
Uscátegui Peñuela, Rosa Magdalena1
1Universidad de Antioquia, Escuela de Nutrición y Dietética, Medellín, Antioquia. Colombia
[Perspectivas en nutrición humana, Colombia, 2018 Vol. 20 Núm. 2 Jul-Dic, Pág. 125-128]

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