| Revista: | ICIDCA. Sobre los derivados de la caña de azúcar |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000049947 |
| ISSN: | 0138-6204 |
| Autores: | Otero, M.A Estévez, R García, A Almazán, O Klibansky, M |
| Año: | 1979 |
| Volumen: | 13 |
| Número: | 1-3 |
| Paginación: | 41-52 |
| País: | Cuba |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental |
| Disciplinas: | Biología, Química |
| Palabras clave: | Hongos, Bioquímica, Química analítica, Candida utilis, Cepas, Fermentación, Caña de azúcar |
| Keyword: | Biology, Chemistry, Fungi, Analytical chemistry, Biochemistry, Fermentation, Candida utilis, Sugar cane, Strains |
| Solicitud del documento | |
