Revista: | Estudios sociales. Revista de alimentación contemporánea y desarrollo regional |
Base de datos: | CLASE |
Número de sistema: | 000469339 |
ISSN: | 2395-9169 |
Autores: | Luque Agraz, Diana1 |
Instituciones: | 1Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C, Hermosillo, Sonora. México |
Año: | 2018 |
Periodo: | Ene-Jun |
Volumen: | 28 |
Número: | 51 |
Paginación: | 1-8 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Reseña de libro |
Enfoque: | Descriptivo |
Disciplinas: | Historia |
Palabras clave: | Historia social, Historia de la humanidad, Evolución humana, Revolución cognoscitiva, Praxis, Ciencia |
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