| Revista: | Electronic journal of biotechnology |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000265351 |
| ISSN: | 0717-3458 |
| Autores: | Macedo, Gabriela Alves1 Soberón Lozano, Maria Mercedez2 Pastore, Glaucia Maria |
| Instituciones: | 1Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, Sao Paulo. Brasil 2Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de Medicina, Lima. Perú |
| Año: | 2003 |
| Periodo: | Abr |
| Volumen: | 6 |
| Número: | 1 |
| País: | Chile |
| Idioma: | Inglés |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Disciplinas: | Química |
| Palabras clave: | Bioquímica, Biotecnología, Bioproducción, Citronelil, Lipasas, Transesterificación, Rhizopus |
| Keyword: | Chemistry, Biochemistry, Bioproduction, Citronellyl, Lipases, Transesterification, Rhizopus |
| Texto completo: | Texto completo (Ver HTML) |
