El pinon mexicano (jatropha curcas l) recurso vegetal del estado de morelos. 1 : caracterizacion quimica, toxicologica y nutricional de la semilla
Título del documento: El pinon mexicano (jatropha curcas l) recurso vegetal del estado de morelos. 1 : caracterizacion quimica, toxicologica y nutricional de la semilla
Revista: Universidad : ciencia y tecnología
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000111314
ISSN: 0188-3976
Autores: 1
Instituciones: 1Instituto Politécnico Nacional, Ctr Desarrollo Productos Bioticos, México, Distrito Federal. México
Año:
Periodo: Jun
Volumen: 1
Número: 3
Paginación: 39-45
País: México
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Disciplinas: Biología,
Química
Palabras clave: Gimnospermas,
Fitoquímica,
Química analítica,
Química de alimentos,
México,
Semillas,
Morelos,
Toxicología,
Valor nutritivo,
Jatropha curcas,
Euphorbiaceae
Keyword: Biology,
Chemistry,
Gymnosperms,
Analytical chemistry,
Food chemistry,
Phytochemistry,
Mexico,
Seeds,
Morelos,
Toxicology,
Nutritive value,
Jatropha curcas,
Euphorbiaceae
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