Agroecosistemas sustentables para la autonomía alimentaria. Caso "Caxan-Cuxtal", Dzemocut, Yucatán



Document title: Agroecosistemas sustentables para la autonomía alimentaria. Caso "Caxan-Cuxtal", Dzemocut, Yucatán
Journal: Textual (Chapingo)
Database: CLASE
System number: 000468201
ISSN: 0185-9439
Authors:
Year:
Season: Jul-Dic
Number: 66
Pages: 119-140
Country: México
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Analítico
Spanish abstract El año 2014 fue declarado por la Organización de las Naciones Unidas (ONU) como el año de la agricultura familiar. En esta declaración se afirma que la “Agricultura familiar y las pequeñas explotaciones agrícolas son una base importante para la producción sostenible de alimentos, orientada a lograr la seguridad alimentaria” y se reconoce la importante contribución de estos tipos de agricultura para el logro de la seguridad alimentaria, la erradicación de la pobreza, la gestión de los recursos naturales, la protección del medio ambiente y lograr un anhelado desarrollo sustentable, particularmente en zonas rurales. Esta iniciativa demuestra una creciente conciencia sobre el negativo impacto ambiental, social y cultural de ciertas prácticas de la agricultura moderna, que nos lleva a plantear la necesidad de un cambio hacia un modelo agrícola más sustentable (Gliessman, 2002)
English abstract The year 2014 was declared by the United Nations (ONU) as the year of family farming. The above declaration states that “Family farming and small farms are an important basis for sustainable food production aimed at achieving food security,” as well as recognizing the important contribution they make to the achievement of food security, poverty eradication, management of natural resources, environment protection, and achieving a desirable sustainable development, particularly in rural areas. This initiative is evidence of the growing awareness on the negative environmental, social and cultural impact that certain practices of modern agriculture have, leading us to consider the need for a change towards a more sustainable agricultural model (Gliessman, 2002)
Disciplines: Sociología,
Economía
Keyword: Sociología rural,
Economía agrícola,
México,
Yucatán,
Agroecosistemas,
Desarrollo sustentable,
Agricultura familiar,
Producción de alimentos,
Seguridad alimentaria,
Agroecología
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