Efecto del abono de sustrato gastado de champiñón en el rendimiento de frijol Phaseolus vulgaris L



Document title: Efecto del abono de sustrato gastado de champiñón en el rendimiento de frijol Phaseolus vulgaris L
Journal: Terra latinoamericana (Edo. de Méx.)
Database: PERIÓDICA
System number: 000393457
ISSN: 1870-9982
Authors: 1
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Institutions: 1Instituto Tecnológico de Sonora, Departamento de Biotecnología y Ciencias Alimentarias, Ciudad Obregón, Sonora. México
Year:
Season: Ene-Mar
Volumen: 32
Number: 1
Country: México
Language: Español
Document type: Nota breve o noticia
Approach: Experimental, aplicado
Spanish abstract La manipulación de los desechos orgánicos y sus compostas representan una fuente de nutrientes imprescindible para la agricultura sostenible, ya que provee de fertilizantes naturales y reduce la contaminación ambiental, bajando con ello el costo de producción. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de la aplicación de composta a base de sustrato gastado de champiñón, enriquecida con silicio, al suelo, en cultivo de frijol, a través de mediciones fisiológicas y rendimiento en frijol. El experimento se estableció en campo, sembrándose frijol var. Pinto Saltillo en Huatabampo, Sonora, en un suelo de tipo aluvión ligero. El diseño experimental utilizado fue de bloques completos al azar, compuesto de 4 tratamientos con cuatro repeticiones: 1.- testigo (sin aplicación), 2-2.5, 3-5 y 4-7.5 Mg ha-1 de composta. Las variables evaluadas fueron: clorofila total, tasa fotosintética (µg CO2 S-1 cm-2), número de vainas por planta y rendimiento. Con los datos se realizó un análisis de varianza y las medias se compararon con la prueba de Tukey (P ≤ 0.05). Se observaron respuestas significativas en la mayoría las variables evaluadas, en clorofila total hubo aumentos de hasta 26.2% en el tratamiento dos, para fotosíntesis de 26.1% en el tratamiento cuatro, en el número de vainas 8.7% en el tratamiento tres, siendo este el de mayor rendimiento (P ≤ 0.05) con 2.91 Mg ha-1, seguido del tratamiento dos con 2.89 Mg ha-1, el tratamiento cuatro con 2.85 Mg ha-1, y por último el testigo con 1.4 Mg ha-1. Los resultados sugieren que el empleo de composta es una alternativa de fertilización viable para la producción de frijol
English abstract Organic waste and compost are sources of essential nutrients for sustainable agriculture. They can provide natural fertilizer, reduce environmental pollution, and thereby lower production costs. The aim of this study was to assess the effect of applying compost made with used mushroom substrate and enriched with silicon to the soil on bean (Phaseolus vulgaris L.) performance. The field experiment was established with the bean var. Pinto Saltillo in Huatabampo, Sonora, in a light alluvial soil. The experimental design was randomized blocks, consisting of 4 treatments with four replicates: 1 - control (no application), 2 - 2.5, 3 - 5 and 4 - 7.5 Mg ha-1 of compost. The variables evaluated were total chlorophyll, photosynthetic rate (µg CO2 S-1 cm-2), number of pods per plant and yield. An analysis of variance was performed on the data, and means were compared using the Tukey test (P ≤ 0.05). Significant responses were found in most of the evaluated variables. Total chlorophyll increased to 26.2% in treatment two, photosynthesis increased to 26.1% in treatment four, number of pods was 8.7% higher in treatment three. Treatment three had the highest yield with 2.91 Mg ha-1, followed by treatment two with 2.89 Mg ha-1, treatment four with 2.85 Mg ha-1, and finally the control with 1.4 Mg ha-1. The results suggest that the use of this compost is a viable option for fertilization in bean production
Disciplines: Agrociencias
Keyword: Fertilización,
Leguminosas,
Frijol,
Phaseolus vulgaris,
Composta,
Biofertilizantes,
Champiñones,
Cultivo de hongos,
Residuos orgánicos
Keyword: Agricultural sciences,
Fertilization,
Legumes,
Bean,
Phaseolus vulgaris,
Compost,
Biofertilizers,
Mushroom culture,
Organic wastes,
Mexico
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