| Journal: | Semina. Ciencias exatas e tecnologicas |
| Database: | PERIÓDICA |
| System number: | 000365781 |
| ISSN: | 1676-5451 |
| Authors: | Souza, Caio Guilherme Secco1 Bariccatti, Reinaldo Aparecido2 Simoes, Marcia Regina2 Oliveira, Jose Dilson Silva de2 |
| Institutions: | 1Universidade Federal de Sao Paulo, Instituto de Química, Sao Carlos, Sao Paulo. Brasil 2Universidade Estadual do Oeste do Parana, Centro de Engenharias e Ciencias Exatas, Toledo, Parana. Brasil |
| Year: | 2011 |
| Season: | Ene-Mar |
| Volumen: | 32 |
| Number: | 1 |
| Pages: | 107-114 |
| Country: | Brasil |
| Language: | Portugués |
| Document type: | Artículo |
| Approach: | Experimental, analítico |
| English abstract | This work was a 24 experimental design in order to optimize the process of bleaching of fish oil, using the sodium bentonite as adsorbent, from the influence of variables such as weight of sodium bentonite, the temperature process, thermal activation of sodium bentonite and time of agitation. It was then possible to fit a mathematical model with the influence of each variable in the process of bleaching of the oil. The response variable was the absorbance at 444 nm |
| Portuguese abstract | Neste trabalho foi realizado um planejamento experimental 24, com o objetivo de otimizar o processo de branqueamento de óleo de peixe, utilizando-se da bentonita sódica como adsorvente, a partir da influência das variáveis : massa de bentonita sódica, temperatura do processo, ativação térmica da bentonita sódica e tempo de agitação. Com isso foi possível adequar um modelo matemático com a influência de cada variável no processo de branqueamento do óleo. A variável resposta foi a absorbância em 444 nm |
| Disciplines: | Ingeniería, Química |
| Keyword: | Ingeniería química, Tilapia, Aceite, Bentonita sódica, Adsorción, Purificación, Diseño factorial |
| Keyword: | Engineering, Chemistry, Chemical engineering, Tilapia, Oil, Sodium bentonite, Adsorption, Purification, Factorial design |
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