Salmonella spp.: o ovo como veiculo de transmissao e as implicacoes da resistencia antimicrobiana para a saude publica
Document title: Salmonella spp.: o ovo como veiculo de transmissao e as implicacoes da resistencia antimicrobiana para a saude publica
Journal: Semina. Ciencias agrarias
Database: PERIÓDICA
System number: 000251759
ISSN: 1676-546X
Authors: 1
Institutions: 1Universidade Estadual de Londrina, Centro de Ciencias Agrarias, Londrina, Parana. Brasil
Year:
Season: Abr-Jun
Volumen: 26
Number: 2
Pages: 195-210
Country: Brasil
Language: Portugués
Document type: Artículo
Approach: Experimental, aplicado
Disciplines: Biología,
Medicina
Keyword: Parasitología,
Gastroenterología,
Salud pública,
Mecanismos de transmisión,
Manipulación de alimentos,
Resistencia antimicrobiana,
Salmonella
Keyword: Biology,
Medicine,
Parasitology,
Gastroenterology,
Public health,
Transmission mechanisms,
Food handling,
Antimicrobial resistance,
Salmonella
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