Prevalencia de vibrio parahaemolyticus en alimentos marinos de restaurantes de la ciudad de Mérida, Yucatán
Título del documento: Prevalencia de vibrio parahaemolyticus en alimentos marinos de restaurantes de la ciudad de Mérida, Yucatán
Revista: Salud pública de México
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000091563
ISSN: 0036-3634
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad Autónoma de Yucatán, Unidad de Epidemiología Estadística, Mérida, Yucatán. México
Año:
Periodo: May-Jun
Volumen: 31
Número: 3
Paginación: 314-315
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico
Disciplinas: Medicina
Palabras clave: Microbiología,
Salud pública,
México,
Vibrio parahaemolyticus,
Mérida,
Yucatán,
Alimentos marinos,
Gastroenteritis,
Antibióticos
Keyword: Medicine,
Microbiology,
Public health,
Mexico,
Vibrio parahaemolyticus,
Merida,
Yucatan,
Sea food,
Gastroenteritis,
Antibiotics
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