| Revista: | Revista mexicana de ingeniería química |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000394147 |
| ISSN: | 1665-2738 |
| Autores: | Morales Martínez, T.K1 Rios González, L.J1 Aroca Arcaya, G2 Rodríguez de la Garza, J.A1 |
| Instituciones: | 1Universidad Autónoma de Coahuila, Facultad de Ciencias Químicas, Saltillo, Coahuila. México 2Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Escuela de Ingeniería Bioquímica, Valparaíso. Chile |
| Año: | 2014 |
| Periodo: | Dic |
| Volumen: | 13 |
| Número: | 3 |
| Paginación: | 779-785 |
| País: | México |
| Idioma: | Inglés |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Resumen en español | Se evaluó la producción de etanol por Zymomonas mobilis NRRL-806 a partir de diferentes hidrolizados enzimáticos de pulpa de aserrín de Eucalyptus globulus pretratada. Los resultados mostraron un máximo rendimiento de etanol de 92% y una productividad de 1.16 g L-1 h-1, con una concentración total de etanol de 37 g L-1 después de 27 h, cuando el hidrolizado enzimático contenía 79.5 g L-1 de glucosa y 8.81 g L-1 de ácido acético. La concentración de ácido acético presente en los hidrolizados enzimáticos fue el principal factor que contribuyó a la disminución del rendimiento y productividad de etanol, en el caso del hidrolizado E, en donde la concentración de ácido acético fue mayor (12.8 g L-1), el rendimiento y la productividad de etanol fueron de 80% y 0.99) g L-1 h-1 respectivamente |
| Resumen en inglés | Ethanol production by Zymomonas mobilis NRRL-806 was assessed using different enzymatic hydrolysates from pretreated Eucalyptus globulus saw dust pulp. Results showed that when enzymatic hydrolysate containing 79.5 g L-1 of glucose and 8.81 g L-1 of acetic acid, a maximum ethanol yield of 92% and a productivity of 1.16 g L-1 h-1 were obtained, with a total of 37 g L-1 of ethanol after 27 hi. Acetic acid concentration present in enzymatic hydrolysates was the main factor that contributed to decrease ethanol yield and productivity, in the case of hydrolysate E, where acetic acid concentration was higher (12.8 g L-1), ethanol yield and productivity were 80% and 0.99 g L-1 h-1 respectively |
| Disciplinas: | Ingeniería, Química |
| Palabras clave: | Ingeniería química, Biotecnología, Producción de etanol, Hidrolizados enzimáticos, Eucalyptus globulus, Rendimiento, Zymomonas mobilis, Acido acético |
| Keyword: | Engineering, Chemistry, Chemical engineering, Biotechnology, Ethanol production, Enzymatic hydrolysates, Eucalyptus globulus, Yield, Zymomonas mobilis, Acetic acid |
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