321.- |
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The effect of different carbon sources and salts in the production of naringinase by Aspegillus niger ATCC1015
González Vázquez, R1; Azaola-Espinosa, A2; Osorio Revilla, G1; Gallardo Velazquez, T1; Cruz Victoria, T1; Arana Errasquin, R1; Rivera Espinoza, Y1
1Instituto Politécnico Nacional, Escuela Nacional de Ciencias Biológicas, México, Distrito Federal. México; 2Universidad Autónoma Metropolitana, Departamento de Sistemas Biológicos, Xochimilco, Distrito Federal. México
[ Revista mexicana de ingeniería química, México, 2011 Vol. 10 Núm. 1 Abr, Pág. 1-8]
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323.- |
Unusual oxidative pattern in thermo-oxidation of dry films of cholesterol
Medina Meza, I.G1; Rodríguez Estrada, M.T2; Lercker, G2; Soto Rodríguez, I3; García, H.S1
1Instituto Tecnológico de Veracruz, Departamento de Ingeniería Química y Bioquímica, Veracruz. México; 2Universita di Bologna, Dipartimento di Scienze degli Alimenti, Bolonia, Emilia Romaña. Italia; 3Universidad Veracruzana, Facultad de Bioanálisis, Jalapa, Veracruz. México
[ Revista mexicana de ingeniería química, México, 2011 Vol. 10 Núm. 1 Abr, Pág. 47-57]
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324.- |
Adsorption studies of methylene blue and phenol onto pecan and castile nutshells prepared by chemical activation
Bello Huitle, V1; Atenco Fernández, P1; Reyes Mazzoco, R1
1Universidad de las Américas, Departamento de Ingeniería Química, Alimentos y Ambiental, Cholula, Puebla. México
[ Revista mexicana de ingeniería química, México, 2010 Vol. 9 Núm. 3 Dic, Pág. 313-322]
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Diagnóstico del desarrollo de biorrefinerías en México
Sacramento Rivero, J.C1; Romero, G1; Cortés Rodríguez, E1; Pech, E1; Blanco Rosete, S2
1Universidad Autónoma de Yucatán, Facultad de Ingeniería Química, Mérida, Yucatán. México; 2The University of Manchester, School of Chemical Engineering and Analytical Science, Manchester. Reino Unido
[ Revista mexicana de ingeniería química, México, 2010 Vol. 9 Núm. 3 Dic, Pág. 261-283]
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327.- |
Effect of the concentration of ionic surfactants on the electrokinetic behavior of asphaltene precipitated from a maya mexican crude oil
Salmón Vega, S1; Herrera Urbina, R2; Valdez, M.A1; Lira Galeana, C3
1Universidad de Sonora, Departamento de Investigación en Polímeros y Materiales, Hermosillo, Sonora. México; 2Universidad de Sonora, Departamento de Ingeniería Química y Metalurgia, Hermosillo, Sonora. México; 3Instituto Mexicano del Petróleo, México, Distrito Federal. México
[ Revista mexicana de ingeniería química, México, 2010 Vol. 9 Núm. 3 Dic, Pág. 343-357]
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328.- |
Emulsifying properties of the gum produced by Prosopis laevigata (Humb. & Bonpl. ex Willd) M.C. Johnst (Mesquite) cells suspension culture in bioreactor
Trejo Espino, J.L1; Rodríguez Monroy, M2; Vernon Carter, E.J3; Cruz Sosa, F1
1Universidad Autónoma Metropolitana, Departamento de Biotecnología, Iztapalapa, Distrito Federal. México; 2Instituto Politécnico Nacional, Centro de Desarrollo de Productos Bióticos, Yautepec, Morelos. México; 3Universidad Autónoma Metropolitana, Departamento de Ingeniería de Procesos e Hidráulica, Iztapalapa, Distrito Federal. México
[ Revista mexicana de ingeniería química, México, 2010 Vol. 9 Núm. 3 Dic, Pág. 251-260]
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Estructura de control jerárquico aplicada a un reactor de amoniaco, tipo tubular, con enfriamiento intermedio
García, J1; Fernández Anaya, G2; Vargas Villamil, F.D1; Orduña, E1
1Universidad Iberoamericana, Departamento de Física y Matemáticas, México, Distrito Federal. México
[ Revista mexicana de ingeniería química, México, 2010 Vol. 9 Núm. 3 Dic, Pág. 329-341]
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Evaluación estadística de correlaciones de fracción volumétrica de vapor para la modelación numérica de flujo bifásico en pozos geotérmicos
Alvarez del Castillo, A1; Santoyo, E1; García Valladares, O1; Sánchez Upton, P1
1Universidad Nacional Autónoma de México, Centro de Investigación en Energía, Temixco, Morelos. México
[ Revista mexicana de ingeniería química, México, 2010 Vol. 9 Núm. 3 Dic, Pág. 285-311]
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Modeling the configuration characteristics and operating regimes of a binary distillation column for control
Juárez Romero, D1; López Estrada, F.R3; Astorga Zaragoza, C.M2; Alvarado, V2; Hernández, J.A1; Tellez Anguiano, A.C2
1Universidad Autónoma del Estado de Morelos, Centro de Investigación en Ingeniería y Ciencias Aplicadas, Cuernavaca, Morelos. México; 2Centro Nacional de Investigación y Desarrollo Tecnológico, Cuernavaca, Morelos. México; 3Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez, Departamento de Ingeniería Eléctrica y Electrónica, Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. México
[ Revista mexicana de ingeniería química, México, 2010 Vol. 9 Núm. 3 Dic, Pág. 367-382]
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333.- |
Surface properties of maize, fish and bovine serum protein hydrolysates
Rodríguez Huezo, M.E1; Villagómez Zavala, D.L2; Lozano Valdés, B3; Pedroza Islas, R3
1Tecnológico de Estudios Superiores de Ecatepec, Ecatepec, Estado de México. México; 2Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, Cuautitlán, Estado de México. México; 3Universidad Iberoamericana, México, Distrito Federal. México
[ Revista mexicana de ingeniería química, México, 2010 Vol. 9 Núm. 3 Dic, Pág. 241-250]
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334.- |
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Cambios en la composición y de los ácidos grasos del surimi elaborado a partir de sábalo (Prochilodus platensis) modificando las condiciones de la etapa del lavado
Medina, J.R1; Reinheimer, M.A2; Freyre, M.R1; Pérez, G.A1
1Universidad Nacional del Litoral, Facultad de Ingeniería Química, Santa Fe. Argentina; 2Instituto de Desarrollo y Diseño, Santa Fe. Argentina
[ Revista mexicana de ingeniería química, México, 2010 Vol. 9 Núm. 2 Ago, Pág. 159-166]
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Capsaicinoides y color en chiltepín (Capsicum annuum var. aviculare): Efecto del proceso sobre salsas y encurtidos
Montoya Ballesteros, L.C1; Gardea Béjar, A1; Ayala Chávez, G.M1; Martínez Núñez, Y.Y1; Robles Ozuna, L.E1
1Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C., Hermosillo, Sonora. México
[ Revista mexicana de ingeniería química, México, 2010 Vol. 9 Núm. 2 Ago, Pág. 197-207]
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337.- |
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338.- |
Estado del arte en la manipulación de proteínas empleando dielectroforesis
Garza García, L.D1; Lapizco Encinas, B.H2
1Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, Centro de Biotecnología, Monterrey, Nuevo León. México; 2Instituto Politécnico Nacional, Centro de Investigación y de Estudios Avanzados, Monterrey, Nuevo León. México
[ Revista mexicana de ingeniería química, México, 2010 Vol. 9 Núm. 2 Ago, Pág. 125-137]
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Evaluación de compositos TiO2/clinoptilolita en la fotodegradación del tinte MV-2B en un reactor-concentrador solar CPC
Trujillo Camacho, M.E1; García Gómez, C1; Hinojosa Palafox, J.F1; Castillón Barraza, F.F2
1Universidad de Sonora, Departamento de Ingeniería Química y Metalurgia, Hermosillo, Sonora. México; 2Universidad Nacional Autónoma de México, Centro de Nanociencia y Nanotecnología, Ensenada, Baja California. México
[ Revista mexicana de ingeniería química, México, 2010 Vol. 9 Núm. 2 Ago, Pág. 139-149]
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Hidrogenación de naftaleno utilizando catalizadores NiMo/Al2O3-SiO2(x): estudio cinético
Sánchez Minero, F1; Ramírez, J1; Cuevas García, R1; Ríos Castillo, J2
1Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química, México, Distrito Federal. México; 2Instituto Politécnico Nacional, Escuela Superior de Ingeniería Química e Industrias Extractivas, México, Distrito Federal. México
[ Revista mexicana de ingeniería química, México, 2010 Vol. 9 Núm. 2 Ago, Pág. 151-158]
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