| Journal: | Revista mexicana de ciencias forestales |
| Database: | PERIÓDICA |
| System number: | 000391180 |
| ISSN: | 2007-1132 |
| Authors: | Barrientos Ramírez, Lucía1 Salcedo Pérez, Eduardo1 Arvizu, María de Lourdes1 Vargas Radillo, José de Jesús1 Vargas Ponce, Ofelia2 Bernabe-Antonio, Antonio3 |
| Institutions: | 1Universidad de Guadalajara, Departamento de Madera, Celulosa y Papel, Guadalajara, Jalisco. México 2Universidad de Guadalajara, Departamento de Botánica y Zoología, Guadalajara, Jalisco. México 3Universidad Autónoma del Estado de Morelos, Departamento de Química, Cuernavaca, Morelos. México |
| Year: | 2015 |
| Season: | Mar-Abr |
| Volumen: | 6 |
| Number: | 28 |
| Pages: | 58-73 |
| Country: | México |
| Language: | Español, inglés |
| Document type: | Artículo |
| Approach: | Experimental |
| Spanish abstract | Dada su riqueza forestal, México cuenta con numerosas especies silvestres del género Physalis (Solanaceae) que poseen potencial para su aprovechamiento, desde el punto de vista fitoquímico; además tiene importantes propiedades medicinales. Physalis chenopodifolia es una de ellas. Taxon de amplia presencia en el territorio nacional, pero poco estudiado. Por este motivo, el objetivo del presente trabajo fue la caracterización mineral y el tamizaje fitoquímico del fruto y las hojas (follaje) de especímenes recolectados en condiciones silvestres y en plantas cultivadas bajo condiciones controladas. Se determinó mayor contenido de minerales en las muestras procedentes de cultivo. En el fruto: K y Mn, principalmente, y en hoja: K, N, Mn y Fe. Respecto al perfil fitoquímico, la mayor variedad de compuestos biológicos correspondió al tallo y hojas; los solventes acuosos e hidroalcóholicos fueron los medios de extracción más eficientes. Los metabolitos con mayor presencia resultaron ser los esteroides/terpenos, fenoles y flavonoides, los cuales se determinaron de forma cualitativa. La experiencia en el manejo agronómico y tecnficado de Physalis chenopodifolia en diversas regiones permite establecer que se trata de una planta de fácil incorporación al cultivo y constituye una fuente potencial de metabolitos de interés alimentario y biomédico, lo que la hace una especie forestal no maderable relevante |
| English abstract | Due to its abundant forestry resources, Mexico has numerous species of the Physalis genus (Solanaceae), plants with a phytochemical potential and important medicinal properties. Physalis chenopodifolia, one of these Solanaceae with a widespread presence in our country, has been little studied. Therefore, the purpose of this work was the mineral characterization and phytochemical screening of the fruits and leaves (foliage) of the plants collected under both wild and controlled conditions. A higher mineral content was found in the cultured samples: K and Mn in the fruits, and K, N, Mn and Fe in the leaves. As for the phytochemical profile, a greater variety of biological compounds was found in the stem and leaves, using aqueous and hydroalcoholic solvents as the most effective means of extraction. Terpenes/steroids, phenols and flavonoids, the most prevalent metabolites, were qualitatively determined. Experience in the technical and agronomic management of this species in various regions makes it possible to establish that this species can be easily cultivated and is an important potential source of metabolites of biomedical interest, and therefore, a forest species with an important non-timber potential |
| Disciplines: | Agrociencias, Química |
| Keyword: | Silvicultura, Fitoquímica, Physalis chenopodifolia, Plantas medicinales, Valor nutritivo, Minerales, Fisiología vegetal |
| Keyword: | Agricultural sciences, Chemistry, Silviculture, Phytochemistry, Physalis chenopodifolia, Medicinal plants, Nutritive value, Minerals, Plant physiology |
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