Rendimiento y calidad de forraje de maíz y sorgo de temporal a cuatro y seis hileras en Aguascalientes, México



Document title: Rendimiento y calidad de forraje de maíz y sorgo de temporal a cuatro y seis hileras en Aguascalientes, México
Journal: Revista mexicana de ciencias agrícolas
Database: PERIÓDICA
System number: 000423682
ISSN: 2007-0934
Authors: 1
1
Institutions: 1Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, Campo Experimental Pabellón, Aguascalientes. México
Year:
Season: Ago-Sep
Volumen: 8
Number: 6
Country: México
Language: Español, inglés
Document type: Artículo
Approach: Experimental, aplicado
Spanish abstract El sorgo (Sorghum bicolor L. Moench) de nervadura café presenta características de adaptación y calidad de forraje de potencial importancia para la zona de temporal de Aguascalientes. En este estudio se evaluó el rendimiento y calidad de forraje en tres métodos de siembra: a) surco de 0.76 m en hilera sencilla para maíz y sorgo, b) camas de 1.6 m a cuatro hileras para maíz (Zea mays L.) “Cafime” y c) camas de 1.6 m a seis hileras para “sorgo de nervadura café. La unidad experimental consistió de 15 surcos a 0.76 m, y 8 camas de 1.6 m de ancho por cultivo, y 160 m de longitud con una separación de 0.76, 0.3 y 0.2 m para la siembra sencilla, cuatro y seis hileras, respectivamente. El estudio se hizo en el Sitio Experimental Sandovales, del INIFAP (El Llano, Aguascalientes, México) durante el verano de 2014. Se determinó la evapotranspiración y las unidades calor; a la madurez fisiológica se estimó el rendimiento de materia seca (MS), calidad de forraje en términos de proteína cruda (PC), fibra detergente neutro (FDN) y fibra detergente ácida (FDA) y la eficiencia en el uso del agua de lluvia. El rendimiento de materia seca obtenido fue mayor en camas de 1.6 m para maíz y sorgo a cuatro y seis hileras, respectivamente. El sorgo superó al maíz en los dos métodos de siembra (surcos y camas). Lo anterior determina que el cultivo de sorgo bajo la siembra en camas de 1.6 m con seis hileras es una alternativa de producción de forraje para esta zona de temporal deficiente, con respecto a la siembra convencional a 0.76 m. En calidad de forraje, el sorgo tuvo un mayor contenido de PC (14.5%) que el maíz (12.9%); sin embargo, su valor de FDA fue mayor, lo cual sugiere que presentó una menor proporción de fibra potencialmente digestible que el maíz. El sorgo presentó mayor eficiencia en el uso de agua de lluvia que el maíz sembrado en camas con cuatro hileras y en surco sencillo y, en consecuencia, mayor rendimiento de MS
English abstract Brown midrib sorghum (Sorghum bicolor L. Moench) shows adaptation and quality forage characteristics of potential importance for the rainfed area of Aguascalientes. In this research the yield and quality of forage in three planting methods were assessed: a) 0.76 m groove in single row for maize and sorghum, b) 1.6 m beds with four rows for maize (Zea mays L.) “Cafime” and c) 1.6 m beds with six rows for “brown midrib sorghum”. The experimental plot consisted of 15 rows at 0.76 m and 8 beds of 1.6 m wide by crop and 160 m long with a spacing of 0.76, 0.3 and 0.2 m for easy planting, four and six rows, respectively. The research was performed at the Sitio Experimental Sandovales of INIFAP (El Llano, Aguascalientes, México) during the summer of 2014. Evapotranspiration and heat units were determined; the dry matter yield (MS) was estimated at physiological maturity, forage quality in terms of crude protein (PC), neutral detergent fiber (FDN) and acid detergent fiber (FDA) and the efficiency in the use of rainwater. The dry matter yield obtained was higher in 1.6 m beds for maize and sorghum at four and six rows, respectively. Sorghum surpassed maize in the two planting methods (furrows and beds). This determines that sorghum cultivation under sowing in beds of 1.6 m with six rows is an alternative of forage production for this zone of deficient rainfall, with respect to the conventional planting at 0.76 m. Regarding to forage quality, sorghum had a higher PC content (14.5%) than maize (12.9%); however, its FDA value was higher, suggesting that it had a lower proportion of potentially digestible fiber than maize. Sorghum showed greater efficiency in the use of rainwater than the maize planted in beds with four rows and in single rows and, consequently, higher MS yield
Disciplines: Agrociencias
Keyword: Gramíneas,
Fitotecnia,
Maíz,
Sorgo,
Sorghum bicolor,
Zea mays,
Análisis bromatológico,
Clima,
Fibras,
Proteínas
Keyword: Gramineae,
Crop husbandry,
Sorghum bicolor,
Zea mays,
Bromatological analysis,
Fibers,
Climate,
Proteins
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