Características agronómicas y contenido de Fe y Zn en el grano de frijol tipo Rosa de Castilla (Phaseolus vulgaris L.)



Document title: Características agronómicas y contenido de Fe y Zn en el grano de frijol tipo Rosa de Castilla (Phaseolus vulgaris L.)
Journal: Revista mexicana de ciencias agrícolas
Database: PERIÓDICA
System number: 000296072
ISSN: 2007-0934
Authors: 1
1
1
2
Institutions: 1Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, Campo Experimental Bajío, Celaya, Guanajuato. México
2Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, Campo Experimental San Luis Potosí, San Luis Potosí. México
Year:
Season: Ene-Abr
Volumen: 3
Number: 2
Pages: 311-325
Country: México
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Experimental, analítico
Spanish abstract El frijol de tipo Rosa de Castilla (RC) es popular en áreas de Guanajuato, San Luis Potosí y Zacatecas, donde se produce bajo temporal. El objetivo fue comparar características agronómicas de 22 colectas de tipo RC con dos variedades mejoradas de tipo Flor de Mayo (FM) bajo condiciones de temporal. El experimento se estableció en 2008 en dos localidades de Guanajuato, Celaya (1 785 msnm) y Ocampo (2 200 msnm) y una de San Luis Potosí, Villa de Arriaga (2 200 msnm). Se utilizó un diseño de bloques completos al azar. En las localidades de Guanajuato se determinaron características fenologicas y la reacción a enfermedades y en las tres se determino el rendimiento y peso de 100 semillas y a una muestra de semilla de cada material se le determino el contenido de hierro y Zinc. Se observaron diferencias significativas (p< 0.01) para rendimiento, peso de 100 semillas y contenido de hierro y zinc en el grano entre localidades, genotipos y para la interacción genotipo x localidad. A través de localidades, el mayor rendimiento, > 1 300 kg ha-1, lo obtuvieron las colectas RCG08001, RCA06001 y RCZ06001. El promedio del peso de 100 semillas más alto lo obtuvo la colecta RCSLP 08001 con 40.2 g. Las colectas sobresalientes por contenido de minerales fueron RCG 08011 y RCZ06001 con más de 65 y 40 ppm para Fe y Zn, respectivamente. En comparación con los testigos, las colectas mostraron ciclo largo y susceptibilidad a la roya y al tizón de halo
English abstract The 'Rosa de Castilla' type bean is popular in areas of Guanajuato, San Luis Potosí and Zacatecas, where it is produced under rainfed conditions. The aim of this research was to compare the agronomic characteristics of 22 RC accessions with two bred cultivars of the Flor de Mayo type beans grown under rainfed conditions. The trial was established during 2008 under rainfall conditions in two locations in the state of Guanajuato: Celaya (1 785 masl) and Ocampo (2 200 masl), as well as one in San Luis Potosí, in Villa de Arriaga (2 200 masl). A complete random block design was used. At the locations in Guanajuato, phenological characteristics and reactions to diseases were established, and in all three locations, seed yield and the weight of 100 seeds were determined; also, the iron and zinc contents were established in one seed sample for each material. Significant differences (p< 0.01) were observed for seed yield, weight of 100 seeds, and iron and zinc seed content for the effects of location, genotype and the interaction of both. Throughout locations, the greatest yield, > 1 3 00 kg ha-1 was obtained by accessions RCG08001, RCA06001 and RCZ06001. The highest weight for 100 seeds was found in RCSLP 08001, with 40.2 g. For mineral content, outstanding accessions were RCG 08011 and RCZ06001 with > 65 and 40 ppm for Fe and Zn, respectively. In comparison to the checks, accessions displayed a long growth cycle and susceptibility to rust and halo blight
Disciplines: Agrociencias,
Química
Keyword: Fitotecnia,
Leguminosas,
Química de alimentos,
Frijol,
Phaseolus vulgaris,
Variedades nativas,
Características agronómicas,
México,
Agricultura de temporal,
Enfermedades,
Rendimiento,
Grano,
Fierro,
Zinc
Keyword: Agricultural sciences,
Chemistry,
Crop husbandry,
Legumes,
Food chemistry,
Bean,
Phaseolus vulgaris,
Native cultivars,
Diseases,
Yield,
Grain,
Iron,
Zinc,
Rainfall crops,
Agronomic characteristics
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