| Journal: | Revista INVECOM |
| Database: | |
| System number: | 000556621 |
| ISSN: | 2739-0063 |
| Authors: | Torres Zambrano, Jonathan Fernando1 |
| Institutions: | 1Universidad Técnica Particular de Loja. Loja - Ecuador, |
| Year: | 2024 |
| Volumen: | 4 |
| Number: | 1 |
| Pages: | 1-24 |
| Country: | Venezuela |
| Language: | Español |
| English abstract | The research has revealed that the supply chain is configured as a complex and systematic system, constituted by a set of interrelated actors and processes, and that through these, companies are supplied with sufficient inputs to meet the needs and preferences of customers, and meet production and quality standards. Demand forecasting is a crucial task to achieve these purposes, since it is responsible for forecasting the amount of products that will be demanded in the future. Therefore, the present qualitative, documentary, and descriptive study aimed to comprehensively analyze the management of the supply chain and business logistics in six companies from different sectors in the city of Loja. Data were collected through observation and interview; and for the recording of the information, the field diary and the questionnaire were used. It was found that the six companies manage the supply chain based on four components: suppliers, distribution, company, delivery channel and customer. In addition, they have experienced a number of problems in areas such as inventory management, transportation, warehousing, and technology. In conclusion, companies have worked to face such problems, and, although they have managed to overcome certain challenges, inadequate inventory management remains a latent problem. Faced with this, three quantitative models useful for calculating the forecast of demand for certain products were presented, taking as reference three companies under study. |
| Spanish abstract | La investigación ha revelado que la cadena de suministro se configura como un sistema complejo y sistemático, constituido por un conjunto de actores y procesos interrelacionados, y que, por medio de estos, las empresas se surten de insumos suficientes para satisfacer las necesidades y preferencias de los clientes, y cumplir con los estándares de producción y calidad. La previsión de la demanda es una tarea crucial para alcanzar estos propósitos, ya que se encarga de pronosticar la cantidad de productos que serán demandados a futuro. Por lo tanto, el presente estudio cualitativo, de tipo documental y descriptivo, tuvo como objetivo analizar de manera integral la gestión de la cadena de suministro y logística empresarial en seis empresas de diferentes sectores en la ciudad de Loja. Los datos se recogieron a través de la observación y la entrevista; y para el registro de la información, se ocupó el diario de campo y el cuestionario. Se encontró que las seis empresas gestionan la cadena de suministro con base en cuatro componentes: proveedores, distribución, empresa, canal de entrega y cliente. Además, han experimentado una serie de problemas en áreas como la gestión de inventarios, transporte, almacenamiento y tecnología. En conclusión, las empresas han trabajado para enfrentar tales problemáticas, y, aunque han logrado superar ciertos desafíos, el inadecuado manejo de inventarios sigue siendo una problemática latente. Frente a ello, se presentaron tres modelos cuantitativos útiles para calcular la previsión de la demanda de ciertos productos, tomando como referencia tres empresas objeto de estudio. |
| Keyword: | cadena de suministro, logística, previsión, demanda |
| Keyword: | supply chain, logistics, forecasting, demand |
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