| Journal: | Revista iberoamericana de bioeconomía y cambio climático |
| Database: | |
| System number: | 000530919 |
| ISSN: | 2410-7980 |
| Authors: | García Ramos, Claudia Mercedes1 Quirós Roque, V. A.1 Rosales Mendoza, Laura Elisa1 |
| Institutions: | 1Universidad de El Salvador, San Salvador. El Salvador |
| Year: | 2022 |
| Volumen: | 8 |
| Number: | 16 |
| Pages: | 1979-1991 |
| Country: | Nicaragua |
| Language: | Español |
| Document type: | Artículo |
| Approach: | Analítico, descriptivo |
| English abstract | The research focused on analisys the waste generated by the cane sugar production system. The methodology used to obtain the information was a systematic review in specialized search engines, the cane sugar production process, the waste it generates and the possible uses that can be given to said waste. The waste that comes out of its processing can affect nature and people. There are alternatives to transform said waste and thus minimize the polluting effects on the environment. |
| Spanish abstract | La investigación se centró analizar los residuos generados por el sistema de producción de azúcar de caña. La metodología utilizada para obtener la información fue una revisión sistemática en buscadores especializados, el proceso de producción del azúcar de caña, los residuos que genera y los posibles usos que se les puede dar a dichos residuos. Los residuos que salen de su procesamiento pueden afectar a la naturaleza y a las personas. Existen alternativas para transformar dichos residuos y así minimizar los efectos contaminantes al medio ambiente. |
| Disciplines: | Agrociencias |
| Keyword: | agroindustria, procesos, usos, desechos, contaminación, Plantas para uso industrial |
| Keyword: | agroindustry, processes, uses, waste, pollution |
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