| Revista: | Revista de salud animal |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000399881 |
| ISSN: | 0253-570X |
| Autores: | Montes de Oca, Nivian1 Gonzáles, Rosa A1 Riverón, Yamilka1 Nuñez, Amalia1 Villoch, Alejandra1 Rodríguez, Norbis1 |
| Instituciones: | 1Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria, San José de las Lajas, La Habana. Cuba |
| Año: | 2008 |
| Volumen: | 30 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 17-24 |
| País: | Cuba |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Descriptivo |
| Resumen en español | El uso de los microorganismos ha sido clave en el enfrentamiento y solución de los graves problemas de la humanidad. Para su estudio es necesario que sean viables, y si se demuestra su importancia deberán ser mantenidos y conservados en una colección de cultivos microbianos para garantizar su disponibilidad. Para el establecimiento y operación de la colección del Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria (CENSA) se utilizaron los requisitos de la World Federation Collection Culture (WFCC, 1999), de la ISO 9001:2000 y de las Regulaciones de Buenas Prácticas de Fabricación y Laboratorios, así como las disposiciones estatales para el manejo del material biológico. Su establecimiento permitió el desarrollo de aspectos como son: Documentación, Identificación, Autenticidad, Pureza, Viabilidad y Estabilidad de las cepas, Mantenimiento de los equipos, Procedimientos para el suministro e intercambio de cepas, Seguridad a largo plazo, Control de las condiciones ambientales, Auditorías, Cumplimiento de las legislaciones, Personal, Entrenamiento y Bioseguridad. Se brindan recomendaciones prácticas para los responsables o curadores de colecciones de microorganismos y para el establecimiento de un Sistema de Calidad que asegure el manejo del material biológico que participa en los procesos de investigación, producción y servicios que brindan las instituciones científicas o productoras del país |
| Resumen en inglés | The use of the microorganisms has been a key when facing and solving serious problems in humanity. This study involves the use of living cultures, and if their importance is proved, they should be maintained and preserved in a collection. For the establishment and operation of such collection at the National Center for Animal and Plant Health (CENSA), the requirements of the World Federation Culture Collection (WFCC, 1999) ISO 9001:2000, the Regulations of the Good Manufacture and Laboratory Practices, as well as the government dispositions for the management of biological agents were used. Such establishment allowed the development of aspects like: documentation, identification, authenticity, purity, viability and stability of strains; maintenance of equipment; procedures supplying and exchanging strains; long term security; control of the environmental conditions; audits; fulfilment of the legislations; staff; training and biosafety. Practical recommendations have been offered for the people in charge of collections of microorganisms and for the establishment of a Quality System that assures the management of biological agents which participate in the research, production and service processes offered by the scientific institution of the country |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia |
| Palabras clave: | Medicina veterinaria, Microbiología, Colección de cultivos, Preservación, Cuba |
| Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Veterinary medicine, Microbiology, Culture collection, Preservation, Cuba |
| Texto completo: | Texto completo (Ver PDF) |
