| Journal: | Revista de psiquiatria do Rio Grande do Sul |
| Database: | PERIÓDICA |
| System number: | 000283382 |
| ISSN: | 0101-8108 |
| Authors: | Vitolo, Marcia Regina1 Bortolini, Gisele Ane2 Horta, Rogerio Lessa |
| Institutions: | 1Universidade do Vale do Rio dos Sinos, Sao Leopoldo, Rio Grande do Sul. Brasil 2Fundacao Faculdade Federal de Ciencias Medicas de Porto Alegre, Porto Alegre, Rio Grande do Sul. Brasil |
| Year: | 2006 |
| Season: | Ene-Abr |
| Volumen: | 28 |
| Number: | 1 |
| Pages: | 20-26 |
| Country: | Brasil |
| Language: | Portugués |
| Document type: | Estadística o encuesta |
| Approach: | Descriptivo |
| Spanish abstract | La compulsión alimentaria (CA) entre mujeres viene siendo considerada como factor de riesgo para el diagnóstico de trastornos alimentares más graves. El objetivo del presente estudio ha sido investigar la prevalencia de CA entre universitarias y su asociación con el IMC (índice de masa corpórea) y edad. MATERIAL Y MÉTODO: Se evaluaron 491 estudiantes universitarias, con edad entre 17 y 55 años, de tres áreas de estudio (exactas, salud y humanidades) de la Universidade do Vale do Rio dos Sinos (UNISINOS), ubicada en el municipio de São Leopoldo (RS, Brasil). Para evaluar la frecuencia de CA, se utilizó el cuestionario autoaplicable Escala de Compulsión Alimentaria Periódica (ECAP). Las medidas de peso y estructura han sido autoinformadas. RESULTADOS: La prevalencia de CA entre las universitarias estudiadas ha sido de 18,1%. La frecuencia de IMC > 25 kg/m2 ha sido de 11,4% y 75,8% de ellas tenían más de 20 años de edad. Se observó una asociación significativa entre IMC y CA en el grupo general, siendo que el 54,5% de las universitarias con exceso de peso u obesidad presentaron CA (p < 0,001), y la edad no ha sido asociada a la presencia de CA. Sin embargo, en el área de salud, las estudiantes con edad igual o menor a 20 años presentaron mayor frecuencia de CA (p < 0,05) y, en el área de humanas, el resultado ha sido inverso (p < 0,05).CONCLUSIÓN: El cuestionario autoaplicable ECAP reveló elevada prevalencia de CA entre mujeres universitarias, mostrando asociación con exceso de peso. Investigaciones futuras son necesarias, con el objetivo de confirmar esos resultados y evaluar la presencia de otros trastornos alimentares |
| English abstract | INTRODUCTION: Binge eating (BE) among women has been regarded as a risk factor for the diagnosis of more severe eating disorders. The present study aimed to investigate the prevalence of BE among female university students and its association with body mass index (BMI) and age. MATERIAL AND METHODS: The study evaluated 491 female university students aged between 17 and 55 years in three fields of knowledge (exact sciences, health and humanities) at the Universidade do Vale do Rio dos Sinos (Unisinos), located in São Leopoldo (Brazil). A self-administered questionnaire was used to evaluate BE frequency on the Binge Eating Scale (BES). Height and weight data were provided by study subjects. RESULTS: Prevalence of BE among the students was 18.1%. Frequency of BMI > 25 kg/m² was 11.4%, of which 75.8% were over 20 years old. Significant association was found between BMI and BE in the general group, since 54.5% of the overweight and obese students presented BE (p < 0.001). Age was not associated with BE. Students in the health field with age < 20 years showed greater frequency of BE (p < 0.05), whereas this result was reversed in the humanities (p < 0.05). CONCLUSION: The self-administered questionnaire revealed a high prevalence of BE among female university students and an association with overweight. Further investigations are necessary to confirm the results and evaluate the presence of other eating disorders |
| Portuguese abstract | INTRODUÇÃO: A compulsão alimentar (CA) entre mulheres tem sido considerada fator de risco para o diagnóstico de transtornos alimentares mais graves. O objetivo do presente estudo foi investigar a prevalência de CA entre universitárias e a sua associação com IMC (índice de massa corpórea) e idade. MATERIAL E MÉTODO: Foram avaliadas 491 estudantes universitárias, com idade entre 17 e 55 anos, de três áreas de estudo (exatas, saúde e humanas) da Universidade do Vale do Rio dos Sinos (UNISINOS), situada no município de São Leopoldo (RS). Para avaliar a freqüência de CA, utilizou-se o questionário auto-aplicável Escala de Compulsão Alimentar Periódica (ECAP). As medidas de peso e estatura foram auto-informadas. RESULTADOS: A prevalência de CA entre as universitárias estudadas foi de 18,1%. A freqüência de IMC > 25 kg/m² foi de 11,4%, e 75,8% delas apresentavam mais de 20 anos. Observou-se uma associação significativa entre IMC e CA no grupo geral, sendo que 54,5% das universitárias com excesso de peso ou obesidade apresentaram CA (p < 0,001), e a idade não foi associada com a presença de CA. Porém, na área da saúde, as estudantes com idade igual ou menor a 20 anos apresentaram maior freqüência de CA (p < 0,05), e, na área de humanas, o resultado foi inverso (p < 0,05). CONCLUSÃO: O questionário auto-aplicável ECAP revelou elevada prevalência de CA entre mulheres universitárias, mostrando associação com excesso de peso. Investigações futuras são necessárias, com o objetivo de confirmar esses resultados e avaliar a presença de |
| Disciplines: | Medicina |
| Keyword: | Metabolismo y nutrición, Psiquiatría, Salud pública, Trastornos de la alimentación, Compulsión alimentar, Género, Indice de masa corporal, Prevalencia, Estudiantes |
| Keyword: | Medicine, Metabolism and nutrition, Psychiatry, Public health, Eating disorders, Binge eating, Gender, Body mass index, Prevalence, Students |
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