Efecto de dos sistemas de riego sobre la producción y uso eficiente del agua en el cultivo de papa variedad diacol capiro



Document title: Efecto de dos sistemas de riego sobre la producción y uso eficiente del agua en el cultivo de papa variedad diacol capiro
Journal: Revista de investigación agraria y ambiental
Database: PERIÓDICA
System number: 000432097
ISSN: 2145-6453
Authors: 1
1
Institutions: 1Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, Tunja, Boyacá. Colombia
Year:
Season: Ene-Jun
Volumen: 11
Number: 1
Pages: 41-52
Country: Colombia
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Experimental, aplicado
Spanish abstract La papa (Solanum tuberosum) se considera un alimento básico en la dieta de cientos de personas. En colombia, durante el 2017 se registró una producción de 2,8 millones de toneladas siendo la variedad diacol capiro la más sembrada para procesamiento industrial en los departamentos de cundinamarca, Bo-yacá y Nariño. El cultivo es sensible al déficit hídrico y es el factor que más limita su pro-ducción, por lo tanto, el riego es una prácti-ca indispensable que se está realizando por aspersión con una baja eficiencia mientras el riego por goteo puede alcanzar una eficiencia cercana al 90 %. se realizó un experimento en condiciones de campo cuyo objetivo fue evaluar el efecto de dos sistemas de riego (goteo vs aspersión) sobre la producción, ca-lidad y uso eficiente del agua en el cultivo de papa variedad diacol capiro en el municipio de toca, Boyacá. se usó un diseño experimental completamente aleatorio con 2 tratamientos que corresponden a cada sistema de riego y 3 repeticiones. a los 28 días de siembra (dds) se midió el porcentaje de brotación; en cose-cha se evaluó rendimientos y calidad de tu-bérculos; y se calculó la eficiencia en el uso el agua para tubérculos frescos. se presentaron diferencias estadísticas para los tratamientos evaluados (p<0,05) en el porcentaje de brota-ción y uso eficiente del agua; las demás varia-bles no presentaron diferencias estadísticas. con los dos tratamientos se alcanzó el poten-cial productivo de la variedad, pero el riego por goteo presentó los mejores resultados dado que se llegó a producir 3,49 kg más de tubérculos frescos por m3 de agua utilizado
English abstract Potato (Solanum tuberosum) is considered a staple in the diet of hundreds of people. in co-lombia, during 2017, a production of 2.8million tons was registered, being the variety diacol capiro most planted for industrial processing in the departments of cundinamarca, Boyacá and Nariño. The crop is sensitive to water defi-cit and it is the most limiting factor in produc-tion, therefore, irrigation is an essential prac-tice which is being done by spraying with low efficiency, while drip irrigation can achieve effi-ciencies close to 90 %. an experiment was ca-rried out under field conditions aiming to eva-luate the effect of two irrigation systems (drip vs spray) on the production, quality, and effi-cient use of water in the diacol capiro variety potato crop in the municipality of toca, Boyacá. a completely randomized experimental design was used with 2 treatments corresponding to each irrigation system and 3 repetitions. at 28 days after sowing (das) sprouting percentage, yield and quality of tubers were measured and harvest and efficient water use was calcula-ted for fresh tubers. statistical differences were observed for the evaluated treatments (p <0.05) in germination and efficient use of water; other variables did not show statistical differences. with two treatments the produc-tive potential of the variety was reached but the drip irrigation presented the best results, producing an additional 3.49 kg of fresh tubers per m3 of water used
Disciplines: Agrociencias
Keyword: Hortalizas,
Riego y drenaje,
Solanum tuberosum,
Papa,
Variedades,
Riego por aspersión,
Riego por goteo,
Rendimiento,
Colombia
Keyword: Vegetables,
Irrigation and drainage,
Solanum tuberosum,
Potato,
Cultivars,
Drip irrigation,
Sprinkler irrigation,
Yield,
Colombia
Full text: https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/3080/3657