Journal: | Revista de endocrinología y nutrición |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000238957 |
ISSN: | 0188-9796 |
Authors: | Serralde Zúñiga, Aurora Elizabeth1 Pasquetti Ceccatelli, Alberto Meléndez Mier, Guillermo |
Institutions: | 1Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, México, Distrito Federal. México |
Year: | 2005 |
Season: | Ene-Mar |
Volumen: | 13 |
Number: | 1 |
Pages: | 33-38 |
Country: | México |
Language: | Español |
Document type: | Artículo |
Approach: | Analítico, descriptivo |
Disciplines: | Medicina |
Keyword: | Metabolismo y nutrición, Micronutrientes, Vegetarianismo, Nutrientes minerales, Vitaminas |
Keyword: | Medicine, Metabolism and nutrition, Micronutrients, Vegetarianism, Mineral nutrients, Vitamins |
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