| Journal: | Revista de administracao da UNIMEP |
| Database: | CLASE |
| System number: | 000321068 |
| ISSN: | 1679-5350 |
| Authors: | García Domínguez, Mauro1 |
| Institutions: | 1Universidad Madero, Puebla. México |
| Year: | 2008 |
| Season: | May-Ago |
| Volumen: | 6 |
| Number: | 2 |
| Pages: | 137-176 |
| Country: | Brasil |
| Language: | Español |
| Document type: | Artículo |
| Approach: | Descriptivo |
| Disciplines: | Administración y contaduría |
| Keyword: | Planeación, Plan de negocios, México, Oaxaca, Restaurantes, Desarrollo |
| Full text: | Texto completo (Ver PDF) |
