| Journal: | Revista de administracao contemporanea |
| Database: | CLASE |
| System number: | 000273913 |
| ISSN: | 1415-6555 |
| Authors: | Cabral, Jose Ednilson de Oliveira1 |
| Institutions: | 1Universidade de Fortaleza, Fortaleza, Ceara. Brasil |
| Year: | 2007 |
| Season: | Oct-Dic |
| Volumen: | 11 |
| Number: | 4 |
| Pages: | 87-108 |
| Country: | Brasil |
| Language: | Portugués |
| Document type: | Artículo |
| Approach: | Analítico, descriptivo |
| Disciplines: | Economía, Ciencia y tecnología |
| Keyword: | Economía industrial, Empresas, Tecnología, Industria, Innovación tecnológica, Industria alimentaria, Brasil |
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