Presencia de penicilina, estreptomicina y tetraciclina en leche fresca procedente de dos plantas pasteurizadoras de las provincias la Habana y la ciudad de la Habana
Document title: Presencia de penicilina, estreptomicina y tetraciclina en leche fresca procedente de dos plantas pasteurizadoras de las provincias la Habana y la ciudad de la Habana
Journal: Revista cubana de ciencias veterinarias
Database: PERIÓDICA
System number: 000084051
ISSN: 0048-7678
Authors: 1
Institutions: 1Ministerio Salud Publica, Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos, Camagüey. Cuba
Year:
Season: Ene-Jun
Volumen: 18
Number: 1-2
Pages: 27-30
Country: Cuba
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Experimental, aplicado
Disciplines: Medicina veterinaria y zootecnia,
Química
Keyword: Bovinos,
Medicina veterinaria,
Zootecnia,
Química de alimentos,
Cuba,
Leche,
Penicilina,
Estreptomicina,
Tetraciclina,
Antibióticos,
Composición química
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Chemistry,
Animal husbandry,
Bovines,
Veterinary medicine,
Food chemistry,
Cuba,
Milk,
Penicillin,
Streptomycin,
Tetracycline,
Antibiotics,
Chemical composition
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