Desempenho produtivo de tourinhos Nelore x Limousin alimentados com dietas contendo gérmen de milho integral



Document title: Desempenho produtivo de tourinhos Nelore x Limousin alimentados com dietas contendo gérmen de milho integral
Journal: Revista ciencia agronomica
Database: PERIÓDICA
System number: 000325786
Authors: 1
2
3
4
5
Institutions: 1Universidade Federal de Goias, Programa de Pos-Graduacao, Goiania, Goias. Brasil
2Universidade Federal do Tocantins, Escola de Medicina Veterinaria e Zootecnia, Araguaina, Tocantins. Brasil
3Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria, Semi-Arido, Petrolina, Pernambuco. Brasil
4Universidade Estadual Vale do Acarau, Sobral, Ceara. Brasil
5Universidade Federal de Minas Gerais, Programa de Pos-graduacao, Belo Horizonte, Minas Gerais. Brasil
Year:
Season: Oct-Dic
Volumen: 40
Number: 4
Pages: 624-632
Country: Brasil
Language: Portugués
Document type: Artículo
Approach: Experimental
English abstract The present research was developed to evaluate the nutritional intake and productive performance of feedlot finishing Nelore x Limousin young bulls receiving diets containing 0; 15; 30 and 45% of integral germ corn (IGC) in dry matter, with roughage: concetraded ration of 25:75. Twenty-four Nelore x Limousin bulls were used, distributed in four treatments and six replicates, in completely randomized design. The animals presented average initial weight of 321,25 kg and 20 months of age. The variables evaluated were: the intake of dry matter (DM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), hemicellulosis (HEM), non fiber carbohydrates (NFC), and ether extract (EE). As performance parameters were evaluated total weight gain (TWG), average daily gain (ADG) and feed conversion (FC). Effects of additions of ICG were not observed on the intake of DM. Therefore, the inclusion of IGC provided increase in the CP, NDF, ADF, HEM and EE intakes. For each 1% of inclusion provided there was an increase of 4; 20; 9; 11 and 8 g, a day in the CP, NDF, ADF, HEM and EE intake, respectively. The NFC intake was reduced with the increase of the IGC levels in the diets. TWG and ADG were add up to 636 g and 10g day-1, respectively, for each addition of 1% of IGC in the diets, however, no effect on FC was observed, presenting average of 4,49. IGC can be including in up to 45% in the diet of feedlot finishing bulls, receiving diets with 75% of concentrate
Portuguese abstract Foi objetivo deste trabalho avaliar o consumo de nutrientes e o desempenho produtivo de bovinos Nelore x Limousin alimentados com dietas contendo 0; 15; 30 e 45% de gérmen de milho integral (GMI) na matéria seca (MS) das rações, com relação volumoso:concentrado de 25:75. Utilizaram-se 24 tourinhos Nelore x Limousin em confinamento distribuídos em quatro dietas e seis repetições num delineamento inteiramente casualizado. Os animais apresentavam idade de 20 meses e peso médio inicial de 321,25 kg. Foram avaliados os consumos MS, proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), carboidratos não fibrosos (CNF), hemicelulose (HEM) e extrato etéreo (EE). Como indicadores de desempenho avaliou-se ganho de peso total (GPT), ganho médio diário (GMD) e conversão alimentar (CA). Não foi observado efeito das adições de GMI sobre os consumos de MS. Porém, a inclusão de GMI proporcionou aumento nos consumos de PB, FDN, FDA, HEM e EE. Para cada 1% de inclusão de GMI na dieta foram elevados em 4 ; 20; 9; 11 e 8 g, os consumos diários de PB, FDN, FDA, HEM e EE, respectivamente. O consumo de CNF foi reduzido com o aumento de GMI nas dietas. Os GPT e GMD foram elevados em 636 g e 10 g dia-1, respectivamente, para cada 1% de adição de GMI às dietas. A CA não foi influenciada pela inclusão de gérmen de milho apresentando média de 4,49 unidades. Concluiu-se que o GMI pode ser incluído em nível de até 45% da MS em dietas para bovinos machos terminados em confinamento
Disciplines: Medicina veterinaria y zootecnia
Keyword: Bovinos,
Nutrición animal,
Ganado estabulado,
Conversión de alimento,
Ganancia de peso,
Germen de maíz,
Nelore x Limousin
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Animal nutrition,
Bovines,
Feedlot cattle,
Food conversion,
Weight gain,
Corn germ,
Nelore x Limousin
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