Daños por frío y producción de etanol en aguacate (Persea americana Mill.) cv. Hass
Document title: Daños por frío y producción de etanol en aguacate (Persea americana Mill.) cv. Hass
Journal: Revista Chapingo. Serie horticultura
Database: PERIÓDICA
System number: 000185044
ISSN: 1027-152X
Authors: 1
Institutions: 1Universidad Autónoma Chapingo, Departamento de Ingeniería Agroindustrial, Chapingo, Estado de México. México
Year:
Volumen: 58
Pages: 345-351
Country: México
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Experimental
Disciplines: Agrociencias,
Biología
Keyword: Fitotecnia,
Frutales,
Fisiología vegetal,
Aguacate,
Persea americana,
Refrigeración,
Etanol,
Postcosecha,
Hass,
Calidad
Keyword: Agricultural sciences,
Biology,
Crop husbandry,
Fruit trees,
Plant physiology,
Avocado,
Persea americana,
Cold storage,
Ethanol,
Postharvest,
Hass,
Quality
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