Epoxidacion de los fitosteroles del aceite de cana
Título del documento: Epoxidacion de los fitosteroles del aceite de cana
Revista: Revista CENIC. Ciencias físicas
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000051221
Autores: 1
Instituciones: 1Centro Nacional de Investigaciones Científicas, La Habana. Cuba
Año:
Periodo: Abr
Volumen: 11
Número: 1-2
Paginación: 109-115
País: Cuba
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplinas: Química
Palabras clave: Química analítica,
Química orgánica,
Aceites,
Caña de azúcar,
Fitoesteroles
Keyword: Chemistry,
Analytical chemistry,
Organic chemistry,
Oils,
Phytosterols,
Sugar cane
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