Journal: | Revista brasileira de tecnologia (Brasilia) |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000118584 |
ISSN: | 0100-6711 |
Authors: | Bonomi, A1 Fredrickson A, G |
Institutions: | 1Universidade de Sao Paulo, Esc Politecnica Dep Eng Quim, Sao Paulo. Brasil |
Year: | 1979 |
Season: | Dic |
Volumen: | 10 |
Number: | 4 |
Pages: | 315-319 |
Country: | Brasil |
Disciplines: | Química, Biología |
Keyword: | Hongos, Fermentación |
Keyword: | Chemistry, Biology, Fungi, Fermentation-optimization |
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