Activity of immobilized alpha - amylase



Título del documento: Activity of immobilized alpha - amylase
Revista: Revista brasileira de pesquisas medicas e biologicas
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000111522
ISSN: 0034-7310
Autores: 1

Instituciones: 1Universidade Federal de Pernambuco, Ctr Ciencias Biologicas, Dep Bioquimica, Recife, Pernambuco. Brasil
Año:
Volumen: 20
Número: 5
Paginación: 521-526
País: Brasil
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Disciplinas: Química
Palabras clave: Bioquímica,
Amilasa-alfa,
Actividad,
Enzimas
Keyword: Chemistry,
Biochemistry,
Alpha-amylase,
Activity,
Enzymes
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