Uso de soluções de manutenção contendo ácido cítrico, cloro ou 8-HQC na conservação pós-colheita de flores cortadas de gérbera ‘Suzanne’



Document title: Uso de soluções de manutenção contendo ácido cítrico, cloro ou 8-HQC na conservação pós-colheita de flores cortadas de gérbera ‘Suzanne’
Journal: Revista brasileira de horticultura ornamental
Database: PERIÓDICA
System number: 000397677
ISSN: 1809-6093
Authors: 1
1
1
2
Institutions: 1Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Faculdade de Ciencias Agrarias e Veterinarias, Jaboticabal, Sao Paulo. Brasil
2Centro Universitario Moura Lacerda, Faculdade Moura Lacerda, Ribeirao Preto, Sao Paulo. Brasil
Year:
Volumen: 19
Number: 2
Pages: 107-116
Country: Brasil
Language: Portugués
Document type: Artículo
Approach: Experimental, aplicado
English abstract At the present work it was used different chemical compounds in different concentrations, popularly used for growers and recognized commercially, aiming a longer vase, keep the good qualities and to observe it effects on the physiology of cut gerbera ’Suzanne’. After the pulsing treatment, done at the production area (chlorine at 100 mg.L-1, during 4 hours), the recently cut flowers were taken to the laboratory and placed in different storage solutions (treatments). The experiment was conducted in a completely randomized design, in factorial arrangement. The inflorescences remained in the following solutions: 1) Distilled water; 2) Citric acid at 64 g.L-1; 3) Chlorine at 25 mg.L-14) Chlorine at 50 mg.L- 1; 5) 8-HQC at 25 mg.L-1; and 6) 8-HQC at 50 mg.L-1. The stems remained in environmental conditions (20°C; 70% RH). The flowers were analyses every 5 days by respiratory activity, loss of fresh mass, loss of dry mass, water relative content (WRC), water uptake by the stems (absorption), color (luminescence, color angle and chromaticity), soluble and redactor carbohydrate and pigments (carotenoids). They were also qualified by the appearance and quantified by the percentage of stem brek and longevity of the flowers. This experiment showed the low efficient of the citric acid in the used concentration and the less prejudicial effect of the chlorine compared with 8-HQC in the lower concentrations than the usually recommended, which kept the good quality of the flower during a longer period of time
Portuguese abstract No presente trabalho foram utilizados diferentes compostos químicos em diferentes concentrações, comumente usados por produtores e indicados comercialmente, com o objetivo de aumentar a vida de vaso e proporcionar a manutenção das boas características qualitativas e observar seus efeitos sobre a fisiologia de hastes cortadas de gérberas ‘Suzanne’. Após o tratamento de “pulsing”, feito na área de produção (cloro a 100 mg.L-1, por 4 horas), as flores recém-cortadas foram levadas ao laboratório e colocadas em diferentes soluções de manutenção (tratamentos). O experimento foi conduzido segundo um delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial, com seis tratamentos, quatro épocas de análise e três repetições, com três hastes cada uma. Foram utilizadas, durante o armazenamento, as seguintes soluções: 1) Água destilada; 2) Ácido cítrico à 64 g.L-1; 3) Cloro à 25 mg.L-14) Cloro à 50 mg.L-1 5) 8 – Hidroxiquinolina (8-HQC) à 25 mg.L-1 ; 6) 8-HQC à 50 mg.L-1. As hastes foram mantidas sob condições controladas de laboratório (20°C; 70% UR). A cada cinco dias elas foram analisadas quanto à atividade respiratória, perda de massa fresca, perda de massa seca, conteúdo relativo de água (CRA), quantidade de solução absorvida pelas hastes (absorção), cor (luminosidade, ângulo de cor e cromaticidade), teores de carboidratos solúveis e redutores e de pigmentos (carotenoides). Também foram qualificadas quanto à aparência e quantificadas quanto à porcentagem de hastes tombadas e longevidade das flores. Este experimento possibilitou verificar a baixa eficiência do ácido cítrico na concentração usada e o menor efeito prejudicial do cloro e da 8-HQC em concentrações mais baixas que as usualmente recomendadas, o que levou à manutenção da boa qualidade das flores por um maior período de tempo
Disciplines: Agrociencias
Keyword: Plantas ornamentales,
Gerbera,
Variedades,
Gerbera jamesonii,
Flores de corte,
Vida en florero,
Durabilidad,
Soluciones
Keyword: Agricultural sciences,
Ornamental plants,
Gerbera,
Gerbera jamesonii,
Cultivars,
Cut flowers,
Vase life,
Durability,
Solutions
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