Recobrimentos e períodos de armazenamento na conservação pós-colheita de estacas de cordiline (Cordyline rubra Hügel)



Document title: Recobrimentos e períodos de armazenamento na conservação pós-colheita de estacas de cordiline (Cordyline rubra Hügel)
Journal: Revista brasileira de horticultura ornamental
Database: PERIÓDICA
System number: 000343765
ISSN: 1809-6093
Authors: 1
2
1
Institutions: 1Universidade de Sao Paulo, Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Piracicaba, Sao Paulo. Brasil
2Universidade Catolica Dom Bosco, Centro de Tecnologia e Analise do Agronegocio, Campo Grande, Mato Grosso do Sul. Brasil
Year:
Volumen: 17
Number: 1
Pages: 43-50
Country: Brasil
Language: Portugués
Document type: Artículo
Approach: Experimental, aplicado
English abstract Brazil has a great potential to increase its export of flowers and other ornamental plants and the use of simple storage techniques, would enable the transport through other means than airplanes, consequently reducing costs and adding extra shelf life to the product. This work was aimed at comparing five types of coating of Cordyline rubra Hügel cuttings (starch film, paraffin paste at the apex, paraffin past at the apex associated with moist vermiculite at the base of the cuttings, plastic bags or no coating) and different lengths of time on storage (30, 60, 90 or 120 days), under refrigeration or room conditions in order to reduce their biological activity, water loss and pathogen attacks. This specie is very appreciated as an ornamental plant due to the beauty of their foliage and is exported as cuttings of different sizes. The experiment was carried out at the Department of Plant Production at “Luiz de Queiroz” College of Agriculture, University of Sao Paulo, in Piracicaba City, Sao Paulo State, Brazil. A total of 300 cuttings were used, each measuring 30 cm by 3 cm diameter. Each treatment was comprised of 15 pre-coated cuttings (types of coating), stored at different periods (30.60, 90 or 120 days), summing up 60 cuttings. After storage, each cutting had 3 em excised from its base, prior to being treated with Indol Butiric Acid 10,000 mg/L and placed at grit as rooting beds. After 90 days, the following parameters were assessed: percentage of cuttings showing growth and development, number and fresh and dry matter of the shoots and roots. It was observed that the shorter the storage periods the better the cutting sprouting. The types of coatings which best supported the longevity of the cuttings, in decrease order, were: plastic bag, paraffin paste at the apex and moist vermiculite at the base, paraffin on the apex, starch film and no coating. Such results allow concluding that the most practical coating technique was found to be the use of plasti
Portuguese abstract O Brasil possui grande potencial exportador de flores e plantas ornamentais, e o emprego de técnicas simples de armazenamento poderia viabilizar o transporte por modais que não o aéreo, reduzindo custos, podendo prolongar a vida útil dos produtos. Este trabalho compara cinco tipos de recobrimento em estacas de Cordyline rubra Hügel (película amilácea, pasta de parafina no ápice, pasta de parafina no ápice e vermiculita umedecida na base, saco plástico ou sem recobrimento) e diferentes períodos de armazenamento (30, 60, 90 ou 120 dias), a fim de reduzir sua atividade biológica, perda de água e ataque de patógenos. Foi escolhida esta espécie por ser muito apreciada como planta ornamental pela beleza de suas folhas e exportada na forma de estacas de diferentes tamanhos. O experimento foi conduzido nas dependências do Departamento de Produção Vegetal da Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”, Universidade de São Paulo, no município de Piracicaba, Estado de São Paulo. Foram utilizadas 300 estacas com 30 cm de comprimento por 3 cm de diâmetro. Cada tratamento foi composto por 15 estacas pré-tratadas (tipos de recobrimento), submetidas a períodos de armazenamento (30, 60, 90 ou 120 dias) sob refrigeração e temperatura ambiente, totalizando 60 estacas. Após o armazenamento, foram cortados 3 cm da base de cada estaca, em seguida, tratadas com ácido indolbutírico a 10.000 mg/L e colocadas em leito de enraizamento de areia grossa. Após 90 dias, foram avaliados os seguintes parâmetros: porcentagem de desenvolvimento, número e massa fresca e seca de brotos e raízes. Observou-se que os menores períodos de armazenamento proporcionam melhor desenvolvimento das estacas. Os tipos de recobrimento que melhor conservaram as estacas, em ordem decrescente de resultados, foram o saco plástico, parafina no ápice e vermiculita umedecida na base, parafina no ápice, película de amido e sem recobrimento. Conclui-se que o método mais p
Disciplines: Agrociencias,
Administración y contaduría
Keyword: Plantas ornamentales,
Administración de la producción,
Floricultura,
Cordyline rubra,
Almacenamiento,
Estacas,
Postcosecha,
Recubrimientos,
Conservación
Keyword: Agricultural sciences,
Management and accounting,
Ornamental plants,
Production management,
Floriculture,
Cordyline rubra,
Storage,
Cuttings,
Postharvest,
Coatings,
Conservation
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