Journal: | REB. Revista de educación bioquímica |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000218861 |
ISSN: | 1665-1995 |
Authors: | Zaldívar Cruz, Juan Manuel1 Godoy Hernández, Gregorio |
Institutions: | 1Centro de Investigación Científica de Yucatán A.C., Unidad de Bioquímica y Biología Molecular de Plantas, Mérida, Yucatán. México |
Year: | 2003 |
Season: | Sep |
Volumen: | 22 |
Number: | 3 |
Pages: | 146-154 |
Country: | México |
Language: | Español |
Document type: | Artículo |
Approach: | Descriptivo, divulgación |
Disciplines: | Química |
Keyword: | Fitoquímica, Bixina, Licopeno, Dioxigenosas, Apocarotenoides |
Keyword: | Chemistry, Phytochemistry, Bixin, Lycopene, Dioxigenase, Apocarotenoids |
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