Construccion del diagrama de correlacion entre limite de solubilizacion y eficiencia de emulsificacion
Título del documento: Construccion del diagrama de correlacion entre limite de solubilizacion y eficiencia de emulsificacion
Revista: Química : actualidad y futuro
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000013491
ISSN: 0121-3644
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad de Antioquia, Dep Quimica, Medellín, Antioquia. Colombia
Año:
Periodo: Nov-Abr
Volumen: 4
Número: 2
Paginación: 81-87
País: Colombia
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplinas: Química
Palabras clave: Fisicoquímica y química teórica,
Emulsiones,
Solubilidad,
Coalescencia,
Emulsificantes
Keyword: Chemistry,
Physical and theoretical chemistry,
Emulsions,
Solubility,
Emulsifiers,
Coalescence
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