| Journal: | Pesquisas. Antropologia |
| Database: | CLASE |
| System number: | 000222006 |
| ISSN: | 0553-8467 |
| Authors: | Barghini, Alessandro |
| Year: | 2004 |
| Number: | 61 |
| Pages: | 5-170 |
| Country: | Brasil |
| Language: | Portugués |
| Document type: | Monografía |
| Approach: | Analítico, descriptivo |
| Disciplines: | Antropología, Agrociencias |
| Keyword: | Etnología y antropología social, Gramíneas, América del Sur, Epoca prehispánica, Maíz, Alimentos, Nutrientes |
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