Concordancia entre el peso directo de porciones de alimentos ingeridas y la estimación de pesos con ayuda de figuras geométricas y la técnica de pesos memorizados por el entrevistador, en niños de 5-9 años



Document title: Concordancia entre el peso directo de porciones de alimentos ingeridas y la estimación de pesos con ayuda de figuras geométricas y la técnica de pesos memorizados por el entrevistador, en niños de 5-9 años
Journal: Perspectivas en nutrición humana
Database: CLASE
System number: 000339111
ISSN: 0124-4108
Authors: 1
1
1
1
2
2
Institutions: 1Universidad de Antioquia, Medellín, Antioquia. Colombia
2Universidad de Antioquia, Escuela de Nutrición y Dietética, Medellín, Antioquia. Colombia
Year:
Season: Ene-Jun
Number: 15
Pages: 31-43
Country: Colombia
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Analítico, descriptivo
Disciplines: Medicina
Keyword: Metabolismo y nutrición,
Niños,
Nutrición,
Alimentos,
Ingesta,
Evaluación,
Pesaje directo,
Dietas
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