Journal: | Perspectivas en nutrición humana |
Database: | CLASE |
System number: | 000135002 |
ISSN: | 0124-4108 |
Authors: | Martínez Castillo, Róger1 |
Institutions: | 1Universidad de Costa Rica, San José. Costa Rica |
Year: | 2009 |
Season: | Ene-Jun |
Volumen: | 11 |
Number: | 1 |
Pages: | 73-90 |
Country: | Colombia |
Language: | Español |
Document type: | Artículo |
Approach: | Analítico, descriptivo |
Disciplines: | Medicina |
Keyword: | Metabolismo y nutrición, Economía agrícola, Agricultura, Alimentación, Agroecología, Seguridad alimentaria, Nutrición, Política alimentaria, Producción agrícola, Salud pública, Medio ambiente |
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