| Revista: | Oceanología |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000195145 |
| ISSN: | 1405-3616 |
| Autores: | Campos Campos, Ma. de la Luz |
| Año: | 1996 |
| Periodo: | Jul-Sep |
| Volumen: | 3 |
| Número: | 11 |
| Paginación: | 97-104 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Disciplinas: | Biología, Química |
| Palabras clave: | Biología acuática, Invertebrados, Química de alimentos, Pepino de mar, Parastichopus californicus, Secado |
| Keyword: | Biology, Chemistry, Aquatic biology, Invertebrates, Food chemistry, Sea cucumber, Parastichopus californicus, Drying |
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