Producción de enzimas celulolíticas a partir de hongos aislados de muestras ambientales de Cuatro Ciénegas, Coahuila



Título del documento: Producción de enzimas celulolíticas a partir de hongos aislados de muestras ambientales de Cuatro Ciénegas, Coahuila
Revista: Mexican journal of biotechnology
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000417869
ISSN: 2448-6590
Autores: 1
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Instituciones: 1Universidad Autónoma de Coahuila, Facultad de Ciencias Químicas, Saltillo, Coahuila. México
Año:
Periodo: Ene-Jun
Volumen: 1
Número: 1
Paginación: 157-164
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Resumen en español La celulosa es el polímero más abundante en la naturaleza y en la actualidad una fuente de energía promisoria. Su transformación biológica es posible gracias a la acción de microorganismos capaces de producir diferentes tipos de celulasas. El objetivo del presente trabajo se centra en la reactivación de cepas fúngicas aisladas a partir de nuestras ambientales de Cuatro Ciénegas, Coahuila y la evaluación de su actividad celulolítica para determinar su potencial para degradar celulosa con la finalidad de producir estas enzimas para su aplicación Biotecnológica. Para explorar la diversidad fúngica se realizaron estudios macroscópicos y microscópicos de 24 cepas de la colección de hongos del departamento de Biotecnología, la actividad celulolítica de estas cepas fue evaluada cualitativamente mediante el revelado de halos de hidrólisis con rojo-congo en medio Carboximetilcelulosa (CMC) como sustrato, seleccionando siete cepas fúngicas que presentaron esta actividad. La identificación de las cepas seleccionadas se realizó empleando técnicas moleculares mediante el análisis de la secuencia nucleotídica del gen 18S SSU ARNr, predominando los géneros Penicillium, Alternaria y Phaeosphaeria
Resumen en inglés Cellulose is the most abundant polymer in nature and currently is used as a promising energy source. Their biological transformation is made possible by the action of microorganisms able to produce different types of cellulases. The objective of this work focuses on the reactivation of fungal strains isolated from environmental samples of Cuatro Cienegas, Coahuila and evaluation their cellulolytic activity to determine their potential to degrade cellulose in order to produce these enzymes for biotechnological application. To explore the fungus diversity were realized macroscopic and microscopic studies of 24 strains from the Biotechnology department, the cellulolytic activity of this microorganism was evaluated qualitatively through hydrolysis halo using congo-red and carboximethylcellulose (CMC) as the substrate, seven fungal strains presented this activity and were selected. The selected strains identification was made by molecular techniques according with the 18S SSU rRNA nucleotidic sequence analysis, resulting the genera Penicillium, Alternaria and Phaeosphaeria
Disciplinas: Biología
Palabras clave: Hongos,
Biotecnología,
Actividad celulolítica,
Penicillium,
Alternaria,
Phaeosphaeria
Keyword: Fungi,
Biotechnology,
Cellulolytic activity,
Penicillium,
Alternaria,
Phaeosphaeria
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