| Revista: | Journal of the Brazilian Chemical Society |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000310820 |
| ISSN: | 0103-5053 |
| Autores: | Fortes, I.C.P1 Baugh, P.J2 |
| Instituciones: | 1Universidade Federal de Minas Gerais, Instituto de Ciencias Exatas, Belo Horizonte, Minas Gerais. Brasil 2University of Salford, Department of Chemistry and Applied Chemistry, Salford, Lancashire. Reino Unido |
| Año: | 1999 |
| Periodo: | Dic |
| Volumen: | 10 |
| Número: | 6 |
| Paginación: | 469-477 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Inglés |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Resumen en inglés | Pyrolytic studies of vegetable oils of Macauba (Acrocomia sclerocarpa M.) fruits parts (endocarp plus mesocarp and epicarp) were undertaken under a helium atmosphere using a filament pyrolyser, Girdel Pyrolyzer 75-PY-1, coupled directly to a GC/MS. The investigation was performed using different temperatures and pyrolysis times to evaluate how these parameters affect the yield products and the reproducibility of the pyrolytic process. The pyrolysis of both oils yields a large number of compounds such as hydrocarbons, aldehydes and carboxylic acids, the latter reflecting the original composition of the oils. The identification of some compounds was carried out using a mass spectral library data base search (NIST) together with recognition of fragmentation pattern and mass chromatograms of some specific ions such as m/z 83, 85 and 60. The CH4-CI mode was used to confirm molecular weights of the constituents generated from pyrolysis, in some instances |
| Resumen en portugués | Estudos pirolíticos dos óleos vegetais das partes (endocarpo mais mesocarpo e epicarpo) do fruto da Macauba (Acrocomia sclerocarpa M.) foram realizados sob atmosfera de hélio usando-se um pirolisador de filamento modelo Girdel 75 -Py -1, conectado diretamente a um CG/EM. Os experimentos foram realizados em diferentes temperaturas e tempos de pirólise, para avaliar como estes parâmetros afetam o processo pirolítico de obtenção dos produtos bem como a sua reprodutibilidade. A pirólise dos óleos gerou grande número de compostos tais como hidrocarbonetos, aldeídos e ácidos carboxílicos, este último refletindo a composição original dos óleos. A identificação de alguns compostos foi feita com o uso de um banco de dados , dos padrões de fragmentação das classes de compostos e dos cromatogramas de massas de alguns íons específicos tais como m/z 83, 85 e 60. O modo de ionização química positiva foi utilizado para confirmar as massas molares dos constituintes gerados a partir das pirólises, tendo como gás reagente, o metano, (CH4-CI) |
| Disciplinas: | Química, Biología |
| Palabras clave: | Fitoquímica, Angiospermas, Aceites vegetales, Pirólisis, Acrocomia sclerocarpa |
| Keyword: | Chemistry, Biology, Phytochemistry, Angiosperms, Vegetable oils, Pyrolysis, Acrocomia sclerocarpa |
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