| Journal: | Investigaciones geográficas - Instituto de Geografía. UNAM |
| Database: | PERIÓDICA |
| System number: | 000429516 |
| ISSN: | 0188-4611 |
| Authors: | Avila Sánchez, Héctor1 |
| Institutions: | 1Universidad Nacional Autónoma de México, Centro Regional de Investigaciones Multidisciplinarias, Cuernavaca, Morelos. México |
| Year: | 2019 |
| Season: | Ene-Abr |
| Number: | 98 |
| Country: | México |
| Language: | Español |
| Document type: | Artículo |
| Approach: | Analítico, descriptivo |
| Spanish abstract | La práctica de actividades agrícolas en las ciudades se ha difundido en numerosos países, independientemente de sus condiciones sociopolíticas y económicas. Se han conformado expresiones territoriales precisas a partir de las interacciones de la ruralidad con la dinámica urbana, fundamentalmente, las modalidades en las prácticas agrícolas y su rol potencial en la gestión sustentable y la seguridad alimentaria de los espacios urbanos y periurbanos. Se presentan algunos debates contemporáneos en torno al papel que desempeña la Agricultura Urbana y Periurbana (AUP) en la reconfiguración de los sistemas metropolitanos y su entorno rural. Se exponen algunas expresiones territoriales y se analizan diversos cuestionamientos en torno al sentido y las potencialidades reales de las prácticas agrícolas urbanas en términos de sustentabilidad y su incidencia en los patrones alimentarios urbanos. Se acota el fenómeno a lo que acontece en ámbitos urbanos en Europa Occidental, América del Norte y América Latina. Se concluye que si bien su práctica se ha acrecentado, hasta el momento la AUP no ha alcanzado una presencia significativa en los sistemas alimentarios urbanos y su consideración es aún marginal en la construcción de las políticas públicas territoriales. En los países desarrollados su impacto ha sido, sobre todo, en términos terapéuticos, paisajísticos (espacios verdes) y en la salvaguarda patrimonial de los espacios urbanos y periurbanos; en los países pobres ha trascendido en el autoabasto de la población urbana de bajos recursos, en la recuperación de espacios públicos, el fortalecimiento del tejido social y el desarrollo comunitario |
| English abstract | Agriculture has become a common practice in many cities, regardless of the local socio-political and economic environment. Unique territorial expressions have emerged from the interactions between rural and urban dynamics, essentially regarding the modalities in agricultural practices and their potential contribution to sustainable management and food security in urban and peri-urban areas. Some contemporary debates on the role of Urban and Peri-Urban Agriculture (AUP) in the spatial rearrangement of metropolitan systems and their rural environment are outlined here. We use concepts such as geographic proximity and organizational proximity, which support the changes in production dynamics, as well as the roles of stakeholders and networks in peri-urban agricultural areas, which strengthen modalities such as short production-consumption circuits. We describe the territorial conflicts that emerge around this phenomenology. Also, we describe some contemporary territorial expressions (characterized as agricultural urbanity or ruralization of the city) in terms of the rural-urban relationship (living framework, landscape, or territorial reserve, agricultural space); also, the conceptualization of territorial projects is analyzed, where agricultural production plays a key role in territorial organization processes (agri-urban projects, urban factories, agricultural parks, etc.). The proliferation of urban agricultural practices, which take place within interstitial spaces or in public urban spaces (urban gardens, community gardens), and their inclusion in policies on sustainable development or food security are discussed as novel elements of agro-urban territorial governance. Various questions are explored regarding the true meaning and potential of urban and peri-urban agricultural practices, such as commodification, which transforms and revalues rural areas, setting new guidelines for rural production and consumption, mainly in peri-urban areas. The trend of |
| Disciplines: | Geografía, Economía |
| Keyword: | Geografía económica y regional, Economía agrícola, Agricultura urbana, Periurbanización, Abasto alimentario, Gobernanza territorial, Desarrollo comunitario |
| Keyword: | Economic and regional geography, Agricultural economics, Urban agriculture, Peri-urbanization, Food security, Territorial governance, Community development |
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