| Journal: | INTERdisciplina |
| Database: | CLASE |
| System number: | 000515522 |
| ISSN: | 2448-5705 |
| Authors: | Bermúdez, Guillermo1 García, Martha Elena1 |
| Institutions: | 1La Jornada del Campo, Ciudad de México. México 2Universidad Nacional Autónoma de México, Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, Ciudad de México. México |
| Year: | 2019 |
| Season: | Sep-Dic |
| Volumen: | 7 |
| Number: | 19 |
| Pages: | 181-194 |
| Country: | México |
| Language: | Español |
| Document type: | Entrevista |
| Approach: | Analítico, histórico |
| Disciplines: | Sociología, Medicina, Psicología |
| Keyword: | Alimentación, Hábitos alimenticios, Obesidad, Enfermedad, Salud, Nutrición |
| Full text: | Texto completo (Ver PDF) |
