| Revista: | INTERdisciplina |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000515522 |
| ISSN: | 2448-5705 |
| Autores: | Bermúdez, Guillermo1 García, Martha Elena1 |
| Instituciones: | 1La Jornada del Campo, Ciudad de México. México 2Universidad Nacional Autónoma de México, Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades, Ciudad de México. México |
| Año: | 2019 |
| Periodo: | Sep-Dic |
| Volumen: | 7 |
| Número: | 19 |
| Paginación: | 181-194 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Entrevista |
| Enfoque: | Analítico, histórico |
| Disciplinas: | Sociología, Medicina, Psicología |
| Palabras clave: | Alimentación, Hábitos alimenticios, Obesidad, Enfermedad, Salud, Nutrición |
| Texto completo: | Texto completo (Ver PDF) |
