Journal: | Industria lechera |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000039426 |
ISSN: | 0046-9181 |
Year: | 1981 |
Season: | Dic |
Volumen: | 61 |
Number: | 669 |
Pages: | 15-16 |
Country: | Argentina |
Language: | Español |
Document type: | Leyes o reglamentos |
Approach: | Descriptivo |
Disciplines: | Química |
Keyword: | Química de alimentos, Argentina, Caseína, Código alimentario, Lácteos, Leyes, Caseinato de sodio |
Keyword: | Chemistry, Food chemistry, Argentina, Casein, Codex alimentarius, Dairy products, Laws, Sodium caseinate |
Document request | |