¿Sabe ud. como se genera la contaminación de los alimentos?
Document title: ¿Sabe ud. como se genera la contaminación de los alimentos?
Journal: Industria alimentaria (México, D.F.)
Database: PERIÓDICA
System number: 000128051
ISSN: 0187-7658
Authors:
Year:
Season: Mar-Abr
Volumen: 14
Number: 2
Pages: 26-27
Country: México
Document type: Artículo
Approach: Teórico
Disciplines: Química,
Medicina
Keyword: Química de alimentos,
Salud pública,
Alimentos,
Contaminación
Keyword: Chemistry,
Medicine,
Food chemistry,
Public health,
Foods,
Contamination
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